Etiket Arşivi: şifalı içecekler

Meyan Şerbeti: Lezzet ve Şifa Kaynağı

> Yemek 0 Yorum

Glycyrrhiza adlı bir bitkinin kökü olan meyan; pijan, poyan, miyan ve boyam gibi adlarla özellikle Ramazan ayında tüketimi artan meyan şerbetinin ana maddesi. Tam bir şifa kaynağı olan meyan şerbeti eskisi kadar olmasa da tüketimi halen sürmektedir. Solunum yolları ve mide rahatsızlıkları konusunda harika bir çözüm olan meyanın lifli kökleri tatlandırıcı olarak da kullanılmaktadır. Şekerden […]