Etiket Arşivi: evde hazırlanabilecek yemekler

Bir Türk Mutfağı Tatlısı: Şehzade Lokması

> Yemek 1 Yorum

Sağlıklı beslenmeyi şekerden uzak durarak sağlamak isteyenler için harika bir tatlı tarifi var. Bu tatlı yapay şeker, un ve tuz içermediğinden diyet listesi kapsamına rahatlıkla girebilir. Tatlının adı şehzade lokması tatlısı olup hazırlanışı son derece kolaydır. Şehzade lokması için gerekli malzemeler, yarım su bardağı ceviz, 3/4 su bardağı yulaf ezmesi yarım su bardağı fındık, 1 […]

Evde Çikolatalı Truf Keyfi

> Yemek 0 Yorum

Fransızca Truffe en chocolat adını taşıyan çikolatalı truf hem lezzeti hem de pratik yapılışı bakımından son dönemde en çok tercih edilen bir lezzet. Kimi anneler, bayramda hazır çikolata almak yerine çikolatalı truf pasta yaparak çocukları şenlendirmeyi hedefliyor. Yazımızın konusu çikolatalı trüf tarifi olup, temin edilmesi son derece kolay olan bu lezzeti sizinle paylaşmak istiyoruz. Soğuması […]

Evde Fıstık Ezmesi Tarifi

> Yaşam 0 Yorum

Kabuklu fıstığın kolon ve mide kanseri bakımından koruyucu özelliklere sahip olduğu biliniyor. İçeriğindeki polifenolik asit kansere karşı koruyucu vazife görüyor. Ayrıca Alzheimer oluşumu ve gelişimini de engelleyici yönü bulunan fıstık kötü kolesterolü de düşürüyor. Cilt sağlığı bakımından yararını, içeriğinde bulunan E vitamininden alıyor. Tropik ve yarı tropik yerlerde yetişen yer fıstığının dünyaya Güney Amerika’dan yayıldığı […]

Fıstık Ezmesinin Yararları

> Yaşam 0 Yorum

Baklagiller sınıfından olan yer fıstığı yağ sanayiinde, çerez ve ezme yapımında kullanılıyor. Fıstığın yeryüzündeki ilk kullanımının Aztek ve İnka medeniyetlerine dayandığı söylenir. İlk defa fıstık ezmesi olarak 1884 yılında et proteinine bir alternatif olarak Kanada’da üretilmiştir. Fıstık genel olarak; Protein ve doğmuş yağ oranı yüksek olan fıstık ezmesini tüketen genç ve yaşlılar kendilerine bir iyilik […]