Etiket Arşivi: meyvelerin yararları

Kaya Tuzu mu Rafine Tuz mu?

> Polemik, Yaşam 0 Yorum

İçerdiği 84 mineralle en sağlıklı tuz olarak nitelendirilen kaya tuzu radyasyon emici özelliği nedeniyle uzmanlar tarafından tüketilmesi tavsiye edilen bir tuz çeşididir. Bu yönüyle kaya tuzunun faydaları tartışılmaz. Yazımızın devamında Çankırı’dan bir kaya tuzu haberi ve kaya tuzunun özellikleri konularına değineceğiz. Kaya tuzu Çankırı ilimizde Hititler döneminden bu yana bir mağaradan çıkarılıyor. Türkiye’nin 400 yıllık […]

Antep Fıstığının Genel Sağlığa ve Cinsel Hayata Yararları

> Polemik, Yaşam 0 Yorum

Tüketilen besinler cinsel yaşamdan sindirim sistemine kadar hayatımızı doğrudan etkiliyor. Kuruyemişler ise sağlıklı atıştırmalıklar olarak pek çok faydası bulunan besinler. Sakızağacıgiller familyasından olan Antep fıstığı da sağlıklı bir kuruyemiş olup, tatlı yapımında ve eczacılıkta da kullanım alanı bulunmaktadır. Tatlısı dünyaca ünlüdür. İlk fıstık işletmelerinin Gaziantep’te bulunması nedeniyle bu isim verilmiş olup, yetişme kapasitesi olarak %40 […]

Avokado Nasıl Yenir ve Faydaları Nedir

> Yaşam 0 Yorum

Her yönü ile farklı bir tropik meyve olan avokado nasıl yenir konusu popüler bir sorunsal olarak görülüyor. Bir meyve olmasına rağmen avokado, bir sebze gibi de tüketilebiliyor. Lezzetinin tadılması için avokadonun tamamen olgunlaşması gerekiyor. Hemen yenilmesi planlanıyorsa olgunlarının seçilmesi gerek. Akdeniz iklimini seven avokadonun açık yeşil renginde olan iç kısmı çok lezzetlidir. Salata ve yemeklerde […]

Narın Faydaları Nelerdir

> Yaşam 0 Yorum

Pek çok kültürde bolluk ve bereketi simgeleyen ögelerden birisi olan narın faydaları nelerdir maddeler halinde sıralayalım istedik. Bununla birlikte nar suyunun faydaları nelerdir bir bakacağız. Konuya öncelikle narı yakından tanıyarak başlamakta fayda bulunmaktadır. Kınagiller – Lythraceae ailesinden gelen nar; yapısı itibariyle B1, B2, C, E, B5 ve B6 vitaminleri, Magnezyum, potasyum, folat, antioksidan gibi vücuda […]

Enginarın Yararları Hakkında

> Yaşam 0 Yorum

Ege, Akdeniz ve Güney Avrupa bölgelerinde yetişen enginarın faydaları düşünüldüğünde çok değerli bir bitki olduğu aşikardır. Kemikleri güçlendirici, beyine faydalı yanı vardır. Yaprakları ve iç kısmındaki etli kısımlarının tüketimi söz konusudur. Düşük kalorili ve bol lifli yapısı ile özellikle kilo vermek isteyenlerin baş tacıdır. Bu yönüyle diyet listelerinin müdavimidir. Ayrıca enginar kolesterol düşürücü etkiye sahiptir. […]

Mantarın Yararları

> Yaşam, Yemek 0 Yorum

Mantar sadece çorbası yapılan ve pizzada tercih edilen bir yemeklik malzeme değildir. Kısa bir sürede pişmesi ve pratik bir çözüm olmasından bahsetmek mantara haksızlık olur. Son dönemde yetiştiriciliği de devlet tarafından teşvik edilen mantarın faydaları epey fazladır. İçerdiği fosfor, folik asit ve protein ile besleyicidir. Yaralı dokuların iyileşmesine katkıda bulunur. Kalsiyum bakımından zengin olması diş […]

Yaban Mersini ve Yararları

> Yaşam 0 Yorum

Yaban mersini Fundagiller ailesinden olup, Kuzey Avrupa bölgesine özgü ve Kuzey Amerika ile Kuzey Asya civarında da yetişen değerli bir meyvedir. Ülkemizde ise Karadeniz Bölgesinin ormanlık ve fundalıklarında yetişir. Tedavide rol almasından dolayı geleneksel Avrupa tıp sisteminde yer bulmuştur. A, B1, B2, C, E ve K vitamini zengini olan yaban mersini faydaları göz önüne alındığında […]

Kefirin Tarihçesi ve Faydaları

> Yaşam 0 Yorum

İlk keşfinin 5000 yıl öncesinde Orta Asya’ya dayandığı bilinen kefir içeceği millet olarak süt ve süt ürünlerine ne kadar önem verdiğimizi gösteren bir içecektir. Hatta kefirin tarihi konusunda ilk keşfinin yoğurt ve peynirden daha eski olduğu söylenmektedir. Ünlü Hun İmparatoru Attila’nın Roma seferi sırasında Avrupalıların da dikkatini çeken kefir içeceği mucizevi bir içecek olarak anılmıştı. […]

Zencefil Zerdeçal Tarçın Kış Çayı

> Yaşam 0 Yorum

Güzel bir yazı geride bırakıp sonbahar aylarında bulunduğumuz şu günlerde değişen mevsime bağlı olarak mevsim rahatsızlıkları yaşanmakta ve buna çareler aranmaktadır. Kimi herbal yani bitkisel çözümler ararken kimileri de derhal doktora başvurmakta. Bu konuda hazırlanan çaylar hem tadı hem de şifalı olmaları yönüyle oldukça fazla tercih edilmektedir. Konu kış çayı olunca akla gelen tariflerden birisi […]

Kuşkonmazın Faydaları Üzerine

> Yaşam, Yemek 0 Yorum

Hem süs amaçlı hem de yemek olarak kullanımı söz konusu olan kuşkonmaz asparagus familyası üyesi olup Çin ve Fransa ile birlikte İtalya ve Amerika kıtasında bolca yetişir. Ormanlarda, killi ve kumlu sulak arazilerde yetiştirilir. Salata, çorba ve zeytinyağlı alternatifleriyle kuşkonmaz yemeği yapılır. Kırmızı et, balık ve tavuk etinin yanında servis edilebilir. Tomurcukları, kökü ve gövdesi […]