Etiket Arşivi: sebzeler

Karnabahar Deyip Geçmeyin!

> Yaşam, Yemek 0 Yorum

Pişirildiğinde pek çok kişi tarafından hoşlanılmayan kokunun yayılmasına neden olan ancak evin sebze düşkünü bireylerinden dolayı sofradan eksik olmayan bir kış sebzesidir karnabahar. Aslında farklı yöntemlerle hazırlandığında herkes tarafından beğeni ile yenilebilecek harika lezzetler de ortaya konulabilmektedir. Yani burada kendisinden uzaklaşılan karnabahar değil, hazırlanış yöntemidir denilebilir. Peki, Helenistik dönem heykel başlarını andıran bu beyaz çiçeğin […]

Elma Sirkesi Mucizesi

> Yaşam 0 Yorum

Evde doğal yollarla yapılmış elma sirkesinin faydaları saymakla bitmez. Herhangi bir yan etkisi bulunmayan elma sirkesi ile ilgili belli başlı faydaları aşağıda okuduğunuzda daha önce kullanmadığınıza hayıflanacaksınız. Yine de çok şey kaybetmiş değilsiniz. Zararın neresinden dönseniz kardır. İşte size elma sirkesinin yararları: Toksinlerin atılmasına yardımcı olur Dişleri beyazlatır Kilo vermeye yardımcı olur Reflüyü geri döndürür […]

Narın Faydaları Nelerdir

> Yaşam 0 Yorum

Pek çok kültürde bolluk ve bereketi simgeleyen ögelerden birisi olan narın faydaları nelerdir maddeler halinde sıralayalım istedik. Bununla birlikte nar suyunun faydaları nelerdir bir bakacağız. Konuya öncelikle narı yakından tanıyarak başlamakta fayda bulunmaktadır. Kınagiller – Lythraceae ailesinden gelen nar; yapısı itibariyle B1, B2, C, E, B5 ve B6 vitaminleri, Magnezyum, potasyum, folat, antioksidan gibi vücuda […]

Zencefil Zerdeçal Tarçın Kış Çayı

> Yaşam 0 Yorum

Güzel bir yazı geride bırakıp sonbahar aylarında bulunduğumuz şu günlerde değişen mevsime bağlı olarak mevsim rahatsızlıkları yaşanmakta ve buna çareler aranmaktadır. Kimi herbal yani bitkisel çözümler ararken kimileri de derhal doktora başvurmakta. Bu konuda hazırlanan çaylar hem tadı hem de şifalı olmaları yönüyle oldukça fazla tercih edilmektedir. Konu kış çayı olunca akla gelen tariflerden birisi […]

Kuşkonmazın Faydaları Üzerine

> Yaşam, Yemek 0 Yorum

Hem süs amaçlı hem de yemek olarak kullanımı söz konusu olan kuşkonmaz asparagus familyası üyesi olup Çin ve Fransa ile birlikte İtalya ve Amerika kıtasında bolca yetişir. Ormanlarda, killi ve kumlu sulak arazilerde yetiştirilir. Salata, çorba ve zeytinyağlı alternatifleriyle kuşkonmaz yemeği yapılır. Kırmızı et, balık ve tavuk etinin yanında servis edilebilir. Tomurcukları, kökü ve gövdesi […]