Kuşkonmazın Faydaları Üzerine
Hem süs amaçlı hem de yemek olarak kullanımı söz konusu olan kuşkonmaz asparagus familyası üyesi olup Çin ve Fransa ile birlikte İtalya ve Amerika kıtasında bolca yetişir. Ormanlarda, killi ve kumlu sulak arazilerde yetiştirilir. Salata, çorba ve zeytinyağlı alternatifleriyle kuşkonmaz yemeği yapılır. Kırmızı et, balık ve tavuk etinin yanında servis edilebilir. Tomurcukları, kökü ve gövdesi yenilebilir.
A, B ve C vitamini yönünden zengin olan kuşkonmazın, ülsere karşı da tedavi edici özelliği bulunur. Demir, magnezyum ve kalsiyum bakımından oldukça zengindir. Ayrıca kuşkonmaz ödem söktürücü özelliği ile de bilinir. Ancak bazen idrarda koku yapabildiği bilinerek tüketilmelidir. Kışları soğuk algınlığı, nezle ve grip gibi rahatsızlıklara karşı şifalıdır.
Kuşkonmazın Faydaları
Tüm bu özelliklerinin yanı sıra kuşkonmaz afrodizyak bir etkiye de sahiptir. Ayrıca romatizma ağrıları ile başa çıkabilir. Toksin atılmasını kolaylaştırıcı özelliği bulunur. Kükürt, fosfor ve potasyum içeriği ile zengin bir besindir. Folik asit bakımından da önemli bir gıda olan kuşkonmazın faydaları sindirim sistemini de ilgilendirir.
Probiyotik bakterilerin gelişimini sağladığı için kuşkonmazın bağırsaklara büyük faydası vardır. Kadınların adet öncesi tüketmesi gerekir. Zira kuşkonmaz adet öncesi meydana gelen şişlikler ve ödeme karşı önleyici etkiye sahiptir. Ayrıca kuşkonmaz diyet listelerinde mutlaka bulunması lazım gelen bir bitkidir. Egzama ve benzeri cilt rahatsızlıkları için de faydalıdır. Kansızlık çekenler için tam bir şifa niteliği taşır.
Fenomen Blog olarak sağlık, sıhhat ve afiyet dileriz.
