Yeşil Elmanın Yararları
En popüler diyet listelerinde kendine yer edinen yeşil elma faydaları bakımından tam bir sağlık dostu olup gülgiller familyasına ait lezzetli bir meyvedir. Ayrıca yeşil elma c vitamini ve protein, lif, mineral zengini olup, sindirim sistemini düzenler. Glikoz seviyesini de düzenleme rolü oynayan yeşil elma iştah açıcı özelliğe de sahiptir. Yüksek miktarda C vitamini ve antioksidan içeren yeşil elma serbest radikaller denilen sağlık düşmanlarına karşı hücre oluşumuna aracılık ederek kronik hastalıklara yakalanma riskini minimize etmektedir.
Bununla birlikte yeşil elma diyabet ile mücadele de mühim rol oynar. Ayrıca kalp ve damar rahatsızlıkları konusunda ilaç vazifesi görür. Yapısında bulunan lifler sayesinde vücuttaki organlar görevlerini daha kolay yapar. Verdiği tokluk hissiyle kahvaltıdaki olası aşırı kaçmaları önler. Öte yandan yeşil elma besin değeri 100 gram için 52,5 kcal şeklindedir.
Yeşil Elma Faydaları
Sabah açken yenilen bir elma, zayıflamak isteyenler için doğru bir seçimdir. Gün boyu tokluk hissi verir. Kahvaltı öncesi metabolizmayı hızlandırır. Bağırsağa, sindirim sistemine yardımcı olur. Aç karnına tüketilen elma kan şekeri seviyesini de düzenleyici rol üstlenir. Kandaki glikoz miktarını düzenlediği için yeşil elma diyabet hastaları nezdinde bu rolüyle çok değerlidir.
Yeşil elmanın, kadınların büyük kısmında görülen “tip 2” diyabet rahatsızlıklarına yakalanma riskini %30 gibi önemli bir oranda düşürdüğü araştırmalarla kanıtlanmış bir gerçektir. Diş sağlığı konusunda da yeşil elma yararları sayılmakla bitmez. Dişte çürük meydana gelmesine sebebiyet veren bakterilerle savaşta yeşil elma lifli yapısıyla tükürük üretimini sağlar. Ancak yeşil elma tüketmede aşırıya kaçmamak şarttır.
Yeşil Elma Kürü
Sağlıklı besin uzmanları yeşil elma diyeti ile kilo vermeyi tavsiye etmektedir. Bu konudaki yazımıza da bir göz atmanız yerinde olacaktır. Bununla birlikte yapımı gayet kolay olan bir yeşil elma kürü ile de sağlıklı bir diyet yapabilirsiniz. Bunun için gerekli malzemeler;
- Orta boy 1 elma
- 1 adet kabuk tarçın
- 1 tatlı kaşığı karanfil
- 1 adet limon
- 2 lt su
şeklindedir. Limon ve elma küçük parçalar halinde doğranır. Diğer malzemeler de ilave edilmek suretiyle bir güzel kaynatılır. Kaynamasını müteakip on dakika kısık ateşte demlemeye bırakılır. Soğuduğunda kürümüz hazır demektir. Kürün yemeklerden sonra tüketilmesi gerekir. Uzmanlar bu şekilde, yemeklerin yağa dönüşümünün önüne geçtiğine işaret ediyor.
Fenomen Blog olarak sağlıklı bir yaşam dileriz.
